冬至 12月21-23日。太陽到達(dá)黃經(jīng)270度時(shí)為冬至。此時(shí)節(jié)對高血壓、動(dòng)脈硬化、冠心病患者來說,要特別提高警惕,謹(jǐn)防發(fā)作。 氣候特征:冷空氣活動(dòng)頻繁,人體陰氣較重。健康提醒:防寒保暖,及時(shí)補(bǔ)充高熱量食物。 宜:食溫?zé)嶂繁Wo(hù)脾腎、食種類要多樣化,谷、果、肉、蔬菜合理搭配,適當(dāng)選用高鈣食品。食物要溫?zé)崾燔洠⑶乙宓。宜食胡蘿卜、西紅柿、梨、獼猴桃、甘蔗、柚子等(同“大雪”)、應(yīng)主要“三多三少”,即蛋白質(zhì)、纖維素、維生素多,糖類、脂肪、鹽少。。 忌:忌盲目吃狗肉、虛實(shí)不分、無病進(jìn)補(bǔ)。不宜吃濃濁、肥膩和過咸食品。切記蘿卜不能和人參、西洋參、首烏同用,羊肉禁與南瓜同食。 推薦菜:醬牛肉;蒜茸炒生菜;蒜茸油麥菜;羊肉燉白蘿卜;炒雙菇。
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